"ZumFischland"

Seit 1997 betreibt das Ehepaar, Petra und Ronald Kasten, das Restaurant "Zum Fischland".

Petra, die gebürtige Leipzigerin, hat den Beruf der Restaurantfachfrau in einem 4 Sterne Hotel in Leipzig erlernt.
Nach jahrelanger Tätigkeit in der "Kogge" in Leipzig mit Ihrem Ehemann Ronald, hat sie dann 1990 nach Ribtnitz-Damgarten verschlagen.

Ronald, der gebürtige Harzer aus der Nähe von Wernigerode, erlernte den Beruf des Restaurantfachmann's im "Hotel Neptun" in Warnemünde.
1997 hat er sein Hobby zum Beruf gemacht und arbeitet vorrangig als Koch.